SMOOTHIE

Smoothie – czyli od trzech miesięcy stały gość w moim codziennym menu. Na początku jako drugie śniadanie, obecnie jako pierwsze. Często pytacie mnie o przepisy. Nie ma nic prostszego! Potrzebne jedynie ulubione owoce/warzywa, w dowolnych proporcjach. U mnie najczęściej bez dodatkowych składników (mleka/jogurtu/soku/wody). Poniżej znajdziecie moje ulubione połączenia. Miksujcie na zdrowie :) 1. Zielone orzeźwienie 1/2…

Lemoniada arbuzowa

Doskonała dla miłośników arbuzów… Świetna alternatywa dla klasycznej lemoniady… Idealna na zbliżające się upały…. Składniki: średniej wielkości arbuz (potrzebujemy ok. 1kg miąższu) 2 cytryny 1 łyżka miodu płynnego 1.5 szklanki wody mineralnej 0.5 szklanki gorącej wody lód świeża mięta Przygotowanie: Arbuza kroimy na drobne kawałki i pozbywamy się pestek. Tak przygotowany miąższ blednujemy na gładką masę…

Smoothie borówkowo-bananowe z trawą cytrynową

W związku z moją dietą smoothie zagościło w moim menu na stałe, jako drugie śniadanie tak, tak…owoce jem niestety tylko do południa :( … Dodatkowo dzięki nowemu przyjacielowi (russell hobbs mix and go) przygotowywanie stało się jeszcze szybsze i prostsze. Dzisiaj polecam wersję orzeźwiającą, dzięki dodatkowi trawy cytrynowej! Składniki (na ok. 250ml) 1 duży banan…

Mango lassi z kardamonem

Lassi to indyjski napój, do przygotowania którego używa się jogurtu, wody i przypraw. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chilli. Największą popularnością cieszy się jednak słodkie – z ulubionymi owocami (cytryną, mango czy truskawkami). U mnie dzisiaj z mango i dodatkiem intensywnie aromatycznym kardamonem. Jestem ogromną fanką wszelkiego rodzaju smoothie i koktajlów, dlatego na blogową…

Mrożony jogurt z jeżynami

Kiedy za oknem plucha i zawierucha, a na samą myśl o wyjściu z domu (nawet z ukochanym psem) robi mi się źle, myślami wracam do lata…i jakoś tak momentalnie robi mi się cieplej :) Bo kulinarne lato, to mnóstwo smacznych owoców i orzeźwiających napojów, a wśród nich mój ulubiony mrożony jogurt z owocami…idealny połączenie na…