Jogurtowe pancakes z mąki ryżowej

Wariacji na słodkie placuszkowe śniadania pojawi się na moim blogu całe mnóstwo. Kto z nas nie lubi długich śniadań, jedzonych w dobrym towarzystwie :) A słodkie pancakes właśnie z tym mi się kojarzą ….z długimi, leniwymi, niedzielnymi śniadaniami :) Składniki: 0.75 szklanki mąki ryżowej pełnoziarnistej 400g gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki) 2 łyżki cukru…

Faworki

Faworki…smak mojego dzieciństwa… W związku z tym, że piekłam je jedynie z okazji tłustego czwartku, w tym roku postanowiłam złamać tę zasadę i powstały dzisiaj! 3 dni po tłustym czwartku :) Przepis pochodzi ze starego zeszytu mamy…idealne! Przepis: 500g mąki pszennej 5 żółtek 2 łyżki alkoholu (u mnie rum) 180ml kwaśnej śmietany szczypta soli olej…

Pasta z sardynek

I druga propozycja rybnej pasty – tym razem z sardynek Składniki: puszka sardynek w oleju (125g) 1 ugotowane na twardo jajko cebula dymka (ze szczypiorkiem) 1 łyżeczka gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie: Sardynki wrzucamy do miseczki i rozgniatamy widelcem na gładką masę. Dodajemy drobno pokrojone jajka, posiekaną cebulę dymkę razem ze szczypiorkiem oraz jogurt….

Pasta z makreli z chilli i kurkumą

Choroba i natłok codziennych obowiązków skomplikowały ostatnio sytuacją i skutecznie obniżyły moją blogową aktywność… ale wracam do gry i na początek od razu dwie propozycje past rybnych pierwsza: niby klasycznie – z wędzonej makreli, z jajkiem i cebulką..ale dodatek kurkumy i chilli sprawia, że klasycznie już nie jest :) Polecam! Składniki: 1 makrela wędzona średniej…