Naleśniki z mąki ryżowej, na mleku kokosowym z musem pomarańczowym i cynamonem

Kolejna zdrowsza wersja naleśników…lekka, ale bardzo sycąca! Składniki: 150g mąki ryżowej pełnoziarnistej puszka (400ml) mleka kokosowego 3 łyżki fruktozy (bądź cukru) szczypta soli 2 jajka 2 pomarańcze 0.5 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i z dodatkiem soli ubijamy na sztywną pianę (uwaga, by ich nie „przebić”). W rondelku podgrzewamy mleko kokosowe, aż do…