Piernikowy budyń z kaszy jaglanej

święta, święta i po świętach… ale budyń piernikowy, pomimo, że kojarzy mi się tylko i wyłącznie z tym okresem, zagości w moim stałym repertuarze, zwłaszcza, że chomikuję ogromny zapas przyprawy do pierników własnej produkcji :) Składniki (1 porcja): 1/2 szklanki ugotowanej, ciepłej kaszy jaglanej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej (cynamon, kardamon, goździki,…

Sałatka z grillowanym serem brie i jajkiem

Sałatki…idealne na śniadanie, obiad czy lunch do pracy…sprawdzają się zawsze i wszędzie… I chyba dlatego tak bardzo lubię z nimi eksperymentować, zmieniając dodatki, mieszając składniki na sos.. Dzisiaj w wersji dosyć klasycznej, ale z dodatkiem lekkiego sosu jogurtowego smakuje znakomicie Składniki: Trudno podać idealne proporcje – u mnie sałatki najczęściej powstają zbyt spontanicznie, by odmierzać/ważyć…